Salut tout le monde , j’espère vous êtes en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Un de mes favoris . Cette fois, je ‘vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Salade de pastèque vinaigrette à la framboise est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Aujourd'hui nous allons faire une salade de pastèque et feta avec un cerfeuil et vinaigrette de framboise.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients . Vous pouvez avoir salade de pastèque vinaigrette à la framboise en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Prendre 1 / 4 de pastèque (moyenne)
- Préparer 1/2 concombre
- Obtenir 1 boule de 125 g de mozzarella
- Préparer 200 g framboises
- Préparer 2 c à s de vinaigre de vin
- Prendre 1 c à c de moutarde
- Préparer 1 filet de jus de citron
- Préparer huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Faciles et rapides à préparer, elles régaleront toute la famille. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans le mélangeur (blender) Verser le deux tiers de la vinaigrette sur la salade, mélanger. Répartir le reste de la vinaigrette entre les assiettes et déguster. Salades; Vinaigrettes; À la framboise; Recettes de vinaigrettes à la framboise.
Instructions pour faire Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. - Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux.
- Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. - Laver les framboises.
- Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer la vinaigrette: - Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. - Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse.
- Saler, poivrer et goûter.
- NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement.
- Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂
Disposez les cubes dans des bols ou assiettes. Ajoutez les dés de feta, les olives noires, des tomates cerises coupées en dés. Mettez au frais en couvrant d'un film plastique. Préparez votre vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Issu de la fermentation de framboises dans du vinaigre de cidre ou bien de vin blanc, il confère une touche originale à de nombreuses recettes salées et sucrées.
Donc c’est va emballer it avec cette nourriture exceptionnelle salade de pastèque vinaigrette à la framboise recette. Merci beaucoup pour votre temps . je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
