Salut tout le monde , c’est moi, Daniela , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un spécial , 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 est quelque chose quel j’ai aimé ma vie toute .
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Eplucher les pommes de terre puis les couper en fines rondelles ( elles cuisent plus vite), éplucher l'oignon puis l'émincer finement. Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer. Il faut bien relever car la crème.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 en utilisant 9 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋:
- Prepare 5 grosses pommes de terre
- Take Sel & poivre
- Get 4 cuillères à soupe d'oignons frits
- Get 2 cuillères à soupe ciboulette sèche
- Make ready le zeste d'une orange
- Get 2 rouleaux de pâte feuilletée
- Get 1 jaune d'oeuf
- Prepare 20 cl crème fraîche
- Make ready 2 cuilleres à soupe de fromage râpé
Tourte à base de pâte feuilletée ou brisée, pommes de terre, crème et tome fraîches, légèrement parfumée à l'ail et au persil, à servir en accompagnement d'une viande ou en plat principal accompagnée d'une salade verte. Aujourd'hui, on le trouve dans la plupart des boulangeries mais de nombreux Bourbonnais aiment également le préparer eux-mêmes en y ajoutant une petite touche personnelle. Un plat qui me fait penser à une région que j'adore. Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines rondelles.
Étapes pour faire 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et pelez les pommes de terre, puis coupez-les en fines rondelles. Mettez-les dans un saladier, salez et poivrez.
- Ajoutez les oignons frits, la ciboulette et le zeste d'orange, puis mélangez bien tous les ingrédients.
- Foncez un rouleau de pâte feuilletée dans un moule à quiche. Ne piquez pas la pâteâš
- Déposez les lamelles de pommes de terre dans le fond de la pâte et tassez-les bien.
- Recouvrez avec le second rouleau de pâte feuilletée et soudez bien les bords. Faites une cheminée au centre, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf dilué dans une cuillère à soupe d'eau.
- Enfournez pendant une heure en surveillant la cuisson.
- Sortez la tourte du four. Coupez délicatement le haut et ôtez-le.
- Versez la crème fraîche sur les pommes de terre, et parsemez de fromage râpé, puis renfermez avec le chapeau ôté. Remettez au four pendant 5 min, le temps que la crème fonde.
- Quand la tourte est prête, servez-la avec une salade ou une grillade😊
- Bonne dégustation😊
Un plat qui me fait penser à une région que j'adore. Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines rondelles. Ajouter le sel, le poivre, l'ail, l'échalote, le persil haché et la crème fraîche. Mélanger le tout et installer le mélange dans le plat à tarte contenant la pâte. Recette Pâté aux pommes de terre creusois.
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
