Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, tian de poireaux. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tian de poireaux is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Tian de poireaux is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have tian de poireaux using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tian de poireaux:
- Take 3 poireaux moyens
- Get 3 pommes de terre
- Get 1 oignon
- Take 1 gousse d'ail écrasée
- Make ready 30 cl bouillon de légumes
- Get Huile d'olive
- Make ready Sel, poivre, thym, romarin, laurier
- Make ready 2 pincées de sucre
Instructions to make Tian de poireaux:
- Éplucher les pommes de terre et l'oignon et les couper en tranches fines.
- Éplucher et nettoyer les poireaux (ne laisser que 10cm de vert) les couper en 4 tronçons puis en deux dans la longueur.
- Faire bouillir 1l d'eau salée et plonger les poireaux dedans. Laisser 2 mn et égoutter.
- Badigeonner une plaque de four à l'huile d'olive et déposer les rondelles de pommes de terre et d'oignon. Saler poivrer et ajouter le thym, romarin et laurier et l'ail écrasé.
- Disposer dessus les poireaux et ajouter le bouillon. Assaisonner à nouveau et ajouter le sucre.
- Enfourner à four chaud (200°) pour 30 à 35mn. Le bouillon doit être évaporé.
- Servir bien chaud.
So that is going to wrap it up with this special food tian de poireaux recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
