Légumes aux noix de Cajou et curry doux
Légumes aux noix de Cajou et curry doux

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, légumes aux noix de cajou et curry doux. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Légumes aux noix de Cajou et curry doux is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Légumes aux noix de Cajou et curry doux is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

Ajoutez le curry, le concentré de tomate, la purée d'ail et le piment. Faites revenir les épices pendant quelques minutes. Sur feu plus vif, versez les légumes et faites les sauter rapidement. Ne les mélangez pas trop pour ne pas les écraser et perdre la texture.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook légumes aux noix de cajou et curry doux using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Légumes aux noix de Cajou et curry doux:
  1. Prepare 500 g légume surgelés ou frais
  2. Take huile de sésame
  3. Get huile de tournesol
  4. Make ready 2 CàC de pâte de curry doux du Jaïpur
  5. Take 1 poignée de noix de cajou nature
  6. Get 1 poignée de raisins secs
  7. Make ready 2 CàC de concentré de tomate
  8. Take 1 CàC de purée d'ail
  9. Take 1 pincée de piment
  10. Get 1 oignon

C'est idéal servi avec du riz blanc basmati ou du poulet. Découvrez cette recette de Riz au curry de légumes et noix de cajou. Un plat complet idéal pour les régimes végétalien et végan. Peler la patate douce et la détailler en fines tagliatelles à l'aide d'un économe ou en spaghetti à l'aide d'un éplucheur à julienne.

Steps to make Légumes aux noix de Cajou et curry doux:
  1. Si vous utilisez des légumes frais coupez-les en bâtonnets fins (carottes, panais, poivrons, courgettes etc) détaillez les choux en fleurettes, coupez les champignons en tranches fines.
  2. Dans une grande poêle faites chauffer ensemble l'huile de sésame et l'huile de tournesol
  3. Émincez l'oignon finement faites le revenir dans l'huile pendant 2/3 minutes à feu moyen. Ajoutez le curry, le concentré de tomate, la purée d'ail et le piment. Faites revenir les épices pendant quelques minutes.
  4. Sur feu plus vif, versez les légumes et faites les sauter rapidement. Ne les mélangez pas trop pour ne pas les écraser et perdre la texture
  5. Ajouter les noix de cajou, les raisins secs et couvrez. Laissez cuire encore 8/10 minutes (ajoutez un petit verre d'eau si besoin)
  6. Servez bien chaud en accompagnement avec un peu de persil ou de coriandre fraîchement haché

Un plat complet idéal pour les régimes végétalien et végan. Peler la patate douce et la détailler en fines tagliatelles à l'aide d'un économe ou en spaghetti à l'aide d'un éplucheur à julienne. Laver la courgette et faire de même, sans la peler. Dans un faitout, faire chauffer l'huile d'olive puis ajouter l'oignon et le. Si vous utilisez des courgettes fraiches, pensez à ajouter un fond d'eau.

So that is going to wrap it up with this special food légumes aux noix de cajou et curry doux recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!