Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, steak de lentilles corail pour burger végétarien. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Steak de lentilles corail pour burger végétarien is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Steak de lentilles corail pour burger végétarien is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have steak de lentilles corail pour burger végétarien using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Make ready 250 g lentilles corail
- Get 1 cube de bouillon de légumes
- Get 1 petite gousse d’ail
- Make ready 1 c à c de cumin en poudre
- Prepare 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Take 2 c à s de chapelure
- Get 3 c à s de farine
Instructions to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
So that is going to wrap this up with this exceptional food steak de lentilles corail pour burger végétarien recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
