Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)
Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, fraises fourrées à chantilly de coco (vegan). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan):
  1. Prepare Pour la meringue :
  2. Take 50 g d'aquafaba (jus de cuisson des pois chiches)
  3. Take 40 g sucre glace
  4. Make ready 1 cc citron
  5. Prepare Pour la chantilly coco
  6. Take 1 boîte lait de coco
  7. Take 2 cs sirop d'agave
  8. Make ready 1 petit peu de rhum
  9. Take 1 grosse fraise
Instructions to make Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan):
  1. Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron. - Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. - Former des petites meringues et cuire au four à 100° pendant 1h
  2. Pour la chantilly : Prendre une boîte de lait de coco et la mettre au frais plusieurs heures. La partie grasse va durcir. - Prélever cette partie solide et la battre en chantilly. - Ajouter le sirop d'agave vers la fin et le rhum.
  3. Choisir une grosse fraise. - L'évider le plus possible et la remplir avec la chantilly de coco.
  4. Dans une petite verrine, déposer une meringue coupée en morceaux et poser la fraise fourrée par dessus.

So that is going to wrap this up with this exceptional food fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!