Quiche express Poireau-Lard
Quiche express Poireau-Lard

Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, quiche express poireau-lard. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Quiche express Poireau-Lard is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Quiche express Poireau-Lard is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook quiche express poireau-lard using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Quiche express Poireau-Lard:
  1. Make ready 1 pâte brisée (j'achète la mienne à la Ruche: bio et fraîchement faite)
  2. Prepare 3 à 4 poireaux en fonction de la taille
  3. Make ready Poitrine (cuite, nature, salée ou fumé en fonction des goûts)
  4. Make ready 3 oeufs
  5. Take 3 cuillères à soupe crème fraiche
  6. Make ready 1 noix de beurre
  7. Get Sel, poivre & noix de muscade
Instructions to make Quiche express Poireau-Lard:
  1. Couper les poireaux en 2 dans la longueur puis couper chaque moitié en petits tronçons. Couper la poitrine en lardons à la taille de votre choix. Faites revenir le tout dans une poêle avec une noix de beurre (facultatif) environ 10 minutes, le temps de cuire et brunir le tout.
  2. Faire l'appareil en mélangeant: 3 oeufs, 3 CS de crème fraîche, assaisonnez (n'ajoutez pas de sel si le lard est fumé ou salé)
  3. Monter la quiche: placez la pâtes dans un moule à tarte, versez-y la garniture de poireau et lard et compléter par l'appareil.
  4. Enfournez à four chaud - 180° pendant 40 minutes environ. C'est prêt! A déguster tiède ou froide, accompagnée d'une soupe ou d'une salade de mâche de saison :)

So that’s going to wrap this up with this exceptional food quiche express poireau-lard recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!