Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, quiche aux épinards et au poulet. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Découper le poulet en petits dés. Disposer ceux-ci sur la pâte dans le moule. Dans un saladier, fouetter les oeufs et la crème. Verser la préparation sur les dés de poulet dans le moule.
Quiche aux épinards et au poulet is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Quiche aux épinards et au poulet is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook quiche aux épinards et au poulet using 18 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Quiche aux épinards et au poulet:
- Make ready La pâte:
- Take 250 gr farine
- Get 125 gr beurre
- Prepare 1 œuf
- Prepare 30 ml d'eau froide
- Take Sel
- Prepare La farce:
- Take Blanc de poulet
- Take Épinards
- Take Champignons
- Prepare Curcuma
- Take Paprika
- Make ready Piment
- Prepare Gingembre
- Take Sel
- Make ready 40 cl crème fraîche
- Prepare 2 portions de fromage
- Get Fromage râpé
Ingrédients: pâte brisée.un bol d'épinard préalablement cuit a l'eau salée ou a la vapeur.un oignon coupé en lamelles. des restes de blanc de poulet.crème liquide.fromage blanc.muscade. sel poivre.huile d'olive. huile d'olive Foncer la pâte dans le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et réserver à nouveau au froid. Mélangez dans un saladier la créme fraîche, salez, poivrez, ajoutez les oeufs et la muscade, l'oignon, le poulet, les épinards et le fromage. Disposer les dés de poulet, échalotes et oignons sur le fond de tarte et verser le mélange épinard-oeuf-crème dessus. Le bord de la tarte doit être bien doré, et on doit avoir l'impression que le melange a gonflé.
Steps to make Quiche aux épinards et au poulet:
- Dans un bol, mélanger la farine, le beurre, l'œuf et le sel. Mélanger du bout des doigts.
- Ajouter l'eau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Couvrir et réserver au frais durant 15 minutes.
- Abaisser la pâte.
- Foncer la pâte dans le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et réserver à nouveau au froid.
- Cuire à 180°c pendant 15 à 20 minutes.
- Dans la cocote, mettre le blanc de poulet, beurre, sel, paprika, piment, gingembre, curcuma et 125 ml d'eau. Cuire pendant 15 minutes.
- Égouter les épinards.
- Dans une poêle, mettre les épinards, curcuma, gingembre, sel, paprika et piment. Cuire pendant 15 minutes.
- Aprés la cuisson, ajouter le fromage portions.
- Faire sauter les champignons.
- Hors du feu, ajouter aux épinard les champignons, le poulet coupé en petit morceau et la crème fraîche.
- Remettre sur le feu doux jusqu'à ébullition de la crème.
- Verser le mélange sur la pâte cuite.
- Saupoudrer le fromage râpé.
- Remettre au four pour que le fromage fondre.
- Bon appetit.
Disposer les dés de poulet, échalotes et oignons sur le fond de tarte et verser le mélange épinard-oeuf-crème dessus. Le bord de la tarte doit être bien doré, et on doit avoir l'impression que le melange a gonflé. Mélangez dans une terrine les œufs, le lait et la crème. Assaisonnez de sel, poivre et muscade râpée. Répartissez les épinards sur le fond de tarte, ajoutez la feta émiettée et versez la préparation aux œufs.
So that is going to wrap this up for this exceptional food quiche aux épinards et au poulet recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
