Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, cuissot de porcelet à la bière brune. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Cuissot de porcelet à la bière brune. Quand la qualité vous offre l'excellence, ce cuissot de porc bien élevé, en plein air, aux glands, touche au divin. Pour que ce jeune porc baigne totalement dans le bonheur je l'ai agrémenté d'une bonne bière brune et de petits légumes. Quelques patates et c'est l'extase !.
Cuissot de porcelet à la bière brune is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Cuissot de porcelet à la bière brune is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook cuissot de porcelet à la bière brune using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cuissot de porcelet à la bière brune:
- Prepare Ingrédients pour un cuissot de 2kg environ :pour 6 personnes
- Get cuissot de porcelet
- Make ready bière brune
- Prepare gros oignons
- Get carottes
- Make ready feuilles de laurier
- Make ready quelques branches de thym
- Take sel et poivre
- Get pommes de terre pour l'accompagnement
- Take peu d'huile
Déposez gentiment le cochon sur les herbes, la couenne sur le dessus. Disposez les carottes autour et ajoutez les oignons. Cuissot de porcelet à la bière brune. Quand la qualité vous offre l'excellence, ce cuissot de porc bien élevé, en plein air, aux glands, touche au divin.
Steps to make Cuissot de porcelet à la bière brune:
- Préchauffez le four à 150°. - - - Pelez et émincez les oignons.Faites les revenir dans un peu d'huile jusqu'à coloration. Pelez les carottes, coupez-les en rondelles. - - - Posez quelques branches de thym au fond d'un plat à four suffisament grand, avec le laurier. Déposez gentiment le cochon sur les herbes, la couenne sur le dessus. Disposez les carottes autour et ajoutez les oignons. Salez et poivrez. Mélangez un peu.Versez la moitié de la bière sur la couenne. Enfournez une heure.
- Pelez et lavez les patates (je ne les ai pas pelées, elles sont bio). Coupez-les en 2 ou 4 selon leur taille; Au bout d'une heure, sortez le plat du four, arrosez le cuissot de bière restante. Posez les patates, arrosez de jus et remettez au four pendant 1h30 à 1h45. De temps en temps, prenez de la sauce et arrosez la couene et les patates. - - - Sortez du four, coupez la viande et régalez-vous !
Cuissot de porcelet à la bière brune. Quand la qualité vous offre l'excellence, ce cuissot de porc bien élevé, en plein air, aux glands, touche au divin. Pour que ce jeune porc baigne totalement dans le bonheur je l'ai agrémenté d'une bonne bière brune et de petits Cuissot de porcelet à la bière brune. Au Cochon Heureux - Quand la qualité vous offre l'excellence, ce cuissot de porc bien élevé, en plein air, aux glands, touche au divin. Pour que ce jeune porc baigne totalement dans le bonheur je l'ai agrémenté d'une bonne bière brune et de petits Bœuf à la bière et son pain d'épices.
So that’s going to wrap this up for this special food cuissot de porcelet à la bière brune recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
