Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, purée de pois cassés à la marocaine (besara). It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Dans une casserole a fond profond ajouter les pois casses ainsi que les gousses d'ail et les epices. Mixer au mixeur plongeur Purée de pois cassés ou bissara. Jeter l'eau de trempage et rincer. Originaire des alentours de Taza, ce plat est très populaire au Maroc, particulièrement à l'est du pays.
Purée de pois cassés à la marocaine (besara) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Purée de pois cassés à la marocaine (besara) is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook purée de pois cassés à la marocaine (besara) using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Purée de pois cassés à la marocaine (besara):
- Make ready pois cassés
- Get Sel
- Prepare Cumin
- Get Ail en poudre
- Prepare Paprika
- Take Huile d'olive
Essayez cette recette de pois cassés et donnez votre avis en commentaire !. Je vous présente l'une des meilleures recettes marocaines, recette Bissara Purée de Pois Cassé. Préparation : Faites cuire les petits pois secs dans de l'eau bouillante… Quand les petits pois secs sont cuites ajouter de l'ail, sel et Poivre, laisser encore mijoter …. et avant d'éteindre le feu de cuisson ajouter le cumin. Plongez les pois cassés dans de l'eau fraîche toute une nuit.
Instructions to make Purée de pois cassés à la marocaine (besara):
- Laver les pois cassés
- Les mettre dans une cocotte minute, y ajouter les epices et l'huile d'olive et mélanger le tout à feu doux pendant 5 minutes
- Ajouter de l'eau
- Fermer la cocotte et laisser cuire de 30 min à 40 min.
- Bon appétit 😋😋😋
Préparation : Faites cuire les petits pois secs dans de l'eau bouillante… Quand les petits pois secs sont cuites ajouter de l'ail, sel et Poivre, laisser encore mijoter …. et avant d'éteindre le feu de cuisson ajouter le cumin. Plongez les pois cassés dans de l'eau fraîche toute une nuit. Dans une cocotte, versez l'huile d'olive, l'ail, l'oignon haché et les épices. Ajoutez les pois cassés puis recouvrez le tout d'eau. Bissara : purée de pois cassés.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food purée de pois cassés à la marocaine (besara) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
