Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pastels sénégalaise et sa sauce 🥟. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 is something which I’ve loved my entire life.
Pendant ce temps préparez la farce. Coupez quelques oignons en petits cubes + ai… Plonger les pastels réalisés dans la friture jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. Les égoutter et les déposer dans un plat préalablement tapissé avec du papier absorbant. On met la sauce à côté pour que chacun se serve selon ses goûts.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟:
- Make ready Ingrédients pour une quinzaine de pastels :
- Prepare 200 g farine
- Prepare 2 oeufs
- Get 2 cac de lait
- Prepare 7 cac d'eau
- Prepare 1 pincée de sel
- Take Ingrédients pour la sauce :
- Prepare 1 cas de tomate concentrée
- Take 1 oignon
- Prepare 1 gousse d'ail
- Take 1 demi-cac de piment (pour ma part j'ai mis de l'harissa)
- Get 1 demi-verre d'huile d'olive
- Make ready 1 pincée de sucre
- Make ready 1 pincée de sel
- Get 1 pincée de poivre
Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 de peur que la. C'est un incontournable de la cuisine Sénégalaise.
Instructions to make Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟:
- Étapes pour la pâte : - • Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse (Si la pâte est trop liquide, rajoutez de la farine. A l'inverse rajoutez un peu d'eau. Chaque pâte est differente, c'est dû au type de farine) - • Fariner le plan de travail et mettre la pâte dessus - • Fariner le dessus de la pâte et étaller finement puis découper des cercles grâce à un bol (pour des grosses pastels) ou un verre (pour des petites pastels) - • Rajouter de la farine si la pâte est trop collante
- Farcir les pastels et refermer en appuyant sur les bords - • Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé - • Cuir à 200 degrés (TH6/7) une dizaine de minutes - • Vérifiez de temps à autre la cuisson
- Étapes de la sauce : - • Couper en petit morceau l'ail et l'ognion - • Cuire à feu doux tous les ingrédients - • Rajoutez de l'huile d'olive si besoin - • Une fois que l'oignon est fondant, la sauce est prête - • Servir le tout chaud
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 de peur que la. C'est un incontournable de la cuisine Sénégalaise. En entrée, en apéro, dans les fêtes … On en trouve bien souvent à déguster avec sa délicieuse sauce tomate. les pastels sont des sortent de petits chaussons ou beignets que l'on garni d'une farce. Ici avec de la viande hachée mais vous avez déjà. Ces petits pastels de poisson sont un vrai régal, à grignoter du bout des doigts, les trempant dans une sauce tomate relevée !
So that’s going to wrap it up for this special food pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
