Salut tout le monde , c’est Jim , bienvenue dans ma recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , steak de lentilles corail pour burger végétarien. C’est un de mes favoris . Pour le mien , je ‘vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Rincer les lentilles corail jusqu'à ce que l'eau soit claire. Mettez les à cuire avec deux grands verres d'eau dans une casserole (ne mettez pas de sel, cela durcit les lentilles et les empêche de s'ouvrir). Recette de steak de lentilles corail facile à réaliser et inratable pour tous vos burgers végétariens ou bien en simple accompagnement de légumes.
Steak de lentilles corail pour burger végétarien est l’un des aliments sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Steak de lentilles corail pour burger végétarien est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients . Vous pouvez cuisiner steak de lentilles corail pour burger végétarien en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Prendre 250 g lentilles corail
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 1 petite gousse d’ail
- Obtenir 1 c à c de cumin en poudre
- Préparer 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Obtenir 2 c à s de chapelure
- Préparer 3 c à s de farine
Retournez-les à l'aide d'un gant à four pour ne pas vous brûler. Passez la lame d'un couteau si le steak de lentilles colle aux parois du cercle. Burger végétarien au steak de lentilles. Un burger végétarien avec un steak de lentilles !.
Instructions pour faire Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
La recette par Elise dit à table. Versez un peu d'huile d'olive dans la poêle et faites chauffer. Montez les burgers : coupez les pains en deux et tartinez-les de coulis de tomates. Déposez les steaks de lentilles dessus et couvrez-les avec les tranches de fromage. Si le mélange est trop liquide pour former les steaks, rajouter un peu de farine.
Donc c’est va emballer this pour cette nourriture exceptionnelle steak de lentilles corail pour burger végétarien recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
