Salut tout le monde , c’est Pauline , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat , ratatouille du jardin. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Ratatouille du jardin est l’un des aliments sur terre les plus favoris des récents tendances. C’est simple, c’est rapide, il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Ratatouille du jardin est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Atttention il y'a ratatouille et ratatouille. Nous parlons ici de la vraie ratatouille celle qui se cuisine dans les régles de l'art comme en Provence, venez. Ratatouille du jardin Découvrez la recette ratatouille du jardin, un plat à faire régulièrement en famille. Salut les gars, comment allez-vous les gars? Ça va aller, n'est-ce pas ?.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner ratatouille du jardin en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Ratatouille du jardin:
- Take 3 poivrons (rouge, vert, jaune)
- Take 4 tomates
- Prepare 1 branche de thym ou de romarin
- Take 3 courgettes
- Get 2 aubergines
- Get 1 gros oignon jaune
- Make ready 3 gousses d'ail
- Make ready 1 feuille de laurier
- Get sel et poivre
Associée à du quinoa et accompagnée d'un poisson, vous composerez un plat original et équilibré pour un véritable déjeuner provençal. Conserves de ratatouille du jardin : Cette recette de conserves de ratatouille du jardin du bonheur pour cet hiver. "j'ignorais que la ratatouille était un plat sucré!! enfin, celle de Jardin BiO étic! j'ai accompagné du riz blanc avec cette ratatouille,. Très surprise par la saveur très sucrée. La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes !
Étapes pour faire Ratatouille du jardin:
- Lavez les légumes, épluchez l'ail et l'oignon. Enlevez les pépins et les parties blanches à l'intérieur des poivrons. Coupez les poivrons en tout petit dés. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte et mettez à colorer l'oignon et les dés de poivron.
- Ajoutez le laurier, le romarin, laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez les courgettes coupées en dés, laissez encore mijoter 10 minutes. - Videz la cocotte et remettez un peu d'huile dedans. - Coupez l'aubergine en dés, mettez-les dans la cocotte avec l'ail, faites colorer une dizaine de minutes.
- Émondez les tomates : épluchez-les, enlevez les pépins, puis coupez la chair en dés. Ajoutez-la dans la casserole avec l'aubergine, puis ajoutez les poivrons et courgettes. Salez et poivrez, laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux : remuez de temps à autre pour éviter que la ratatouille ne colle dans le fond de la cocotte.
- Astuce ! La ratatouille se congèle ou se stérilise très bien, n'hésitez pas à en faire comme moi de grandes quantités que vous aurez plaisir à retrouver en hiver. - S'il vous reste un peu de ratatouille après votre repas, pensez à l’accommoder avec des oeufs au plat ou une omelette par exemple, c'est excellent !
Très surprise par la saveur très sucrée. La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Profitez de l'abondance de légumes frais durant l'été pour préparer cette délicieuse recette de ratatouille.
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale ratatouille du jardin recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
