Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, salade de pastèque vinaigrette à la framboise. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Salade de pastèque vinaigrette à la framboise is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise is something which I have loved my whole life.
Préparer la vinaigrette: Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook salade de pastèque vinaigrette à la framboise using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Get 1 / 4 de pastèque (moyenne)
- Get 1/2 concombre
- Get 1 boule de 125 g de mozzarella
- Prepare 200 g framboises
- Get 2 c à s de vinaigre de vin
- Get 1 c à c de moutarde
- Prepare 1 filet de jus de citron
- Take huile d'olive
- Prepare sel et poivre
Tous les ingrédients de cette salade joue bien avec l'autre. La salinité de la feta est supposé ressembler à mettre de sel sur la pastèque. Pour la vinaigrette, écrasez les framboises et ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'eau et assaisonnez. Préparez et assaisonnez un peu à l'avance (réservez au frais).
Instructions to make Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. - Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux.
- Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. - Laver les framboises.
- Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer la vinaigrette: - Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. - Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse.
- Saler, poivrer et goûter.
- NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement.
- Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂
Pour la vinaigrette, écrasez les framboises et ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'eau et assaisonnez. Préparez et assaisonnez un peu à l'avance (réservez au frais). Les tomates vont rendre du jus et la salade n'en. La sweet vinaigrette : Mélanger le sucre avec le vinaigre à la pulpe de framboises. Recette Vinaigrette à la framboise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Couper la chaire de la pastèque et le fromage de brebis en petits cubes.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food salade de pastèque vinaigrette à la framboise recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
