Bonjour à tous, espère vous êtes en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un plat distinctif, bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , je ‘vais en faire un petit peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Bricks de légumes aux lardons d'Elvire. Bricks de « Cuisinés du soleil » à loeuf. Feuilleté soleil St Marcellin et lard.
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes est l’un des repas sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients . Vous pouvez avoir bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes en utilisant 18 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes:
- Préparer 1 petite Courgette
- Prendre 1 petite Aubergine
- Prendre 1 Poivron rouge
- Obtenir 1 Poivron jaune
- Prendre 2 Tomates
- Préparer 1 Oignon
- Obtenir 2 gousses d'Ail
- Prendre Huile d'Olive
- Préparer 1 poignée de Pignons de pin
- Préparer 10 feuilles de Bricks
- Préparer Sel et Poivre
- Prendre Pour la sauce Bibeleskaes :
- Prendre 400 g Fromage blanc à 40%
- Préparer 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Prendre 3 gousses d'Ail
- Prendre 2 Échalotes
- Prendre 30 g Ciboulette
- Préparer Sel et Poivre
Dans une poêle, faites revenir les légumes avec l'huile d'olive, le persil et le thym jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajoutez les pignons de pin, mélangez. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La retourner, le brick est prêt pour la cuisson.
Instructions pour faire Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes:
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
Faire de même pour les autres. Brochettes de moules, tartelettes de légumes. Une fois qu'ils ont colorés, ajouter le vin blanc. Laisser réduire puis ajouter la crème. Prendre une feuille de brick, déposer en son centre un pavé de cabillaud et recouvrir de légumes en sauce.
Donc qui va emballer this pour cette nourriture spéciale bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes recette. Merci beaucoup pour votre temps . Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
