Polenta provençale aux courgettes
Polenta provençale aux courgettes

Bonjour à tous, c’est Sophie , Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un spécial , polenta provençale aux courgettes. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.

Coupez les courgettes en dés et hachez l'oignon. Faîtes revenir le tout dans une casserole avec les lardons. Mélangez la polenta avec les lardons, courgettes et oignon, ajoutez la crème fraîche. Lavez et coupez la courgette en rondelles.

Polenta provençale aux courgettes est l’un des repas dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Polenta provençale aux courgettes est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner polenta provençale aux courgettes en utilisant 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Polenta provençale aux courgettes:
  1. Get 1 courgette
  2. Make ready 250 g polenta
  3. Prepare 500 g d'eau
  4. Take Tomates séchées
  5. Make ready 1 c à s crème fraîche épaisse ou Mascarpone
  6. Take Sel poivre
  7. Take Pesto
  8. Get 20 feuilles basilic fraîches
  9. Make ready 20 g pignon de pin
  10. Prepare 40 g d'huile dolive
  11. Make ready 40 g parmesan

Fais la polenta comme indiqué et ajoute de l'huile d'olive. Retirez le lestage, le papier et laissez tiédir. Répartissez les œufs battus avec le parmesan râpé et la crème. Salez, poivrez et disposez les légumes coupés en demi-rondelles.

Étapes pour faire Polenta provençale aux courgettes:
  1. Faire chauffer l'eau puis incorporer 20g d'huile d'olive et la Polenta en pluie en remuant sans cesse pendant 12mn
  2. Ajouter la crème ou Mascarpone et continuer de remuer. Verser dans un plat à gratin et laisser poser 15mn
  3. Préparer le pesto en mixant les ingrédients
  4. Etaler le pesto sur la Polenta. Ajouter les tomates marinées
  5. Couper votre courgette en fines lamelles et déposer les sur les tomates puis verser dessus quelques c à s d'huile des tomates marinées.
  6. Parsemer de gruyère ou Parmesan et cuire 30mn à 180°
  7. La Polenta est très crémeuse.

Répartissez les œufs battus avec le parmesan râpé et la crème. Salez, poivrez et disposez les légumes coupés en demi-rondelles. Faites revenir lardons et oignons dans une poêle. Laver la courgette sous l'eau courante. Couper les deux extrémités, couper en lamelles dans le sens de la longueur, puis en bâtonnets.

Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle polenta provençale aux courgettes recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!