Bonjour à tous, c’est Henry, Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un spécial , velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. C’est un de mes favoris . Cette fois, Je je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 est l’un des repas sur terre les plus favoris des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez avoir velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 en utilisant 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- Get 1,75 l d'eau
- Take 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Prepare 50 g beurre
- Get 2 oignons rouges coupés en cubes
- Prepare 675 g pommes de terre coupées en cubes
- Get Sel et poivre
- Prepare L'écorce d'un petit citron confit
- Prepare 1 cuillère à soupe cumin
- Take 2 cuillères à soupe crème fraîche
Étapes pour faire Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans.
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans. Enrobez-les bien du beurre, puis couvrir et laissez suer pendant 10min.
- Après 10min, ajoutez les pommes de terre, salez,poivrez,puis remuez l'ensemble des ingrédients. Couvrir et laissez encore 10 min à feu doux.
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient couvertes entièrement. Conservez le reste du bouillon, car c'est possible d'en ajouter lors de la mixture de velouté pour alléger la texture.
- Portez à ébullition, puis laissez cuire à découvert pendant 30-35 min.
- Quand les pommes de terre sont cuites, éteignez le feu, puis ajoutez le citron confit et le cumin. Remuez et laissez la préparation tiédir.
- Versez le tout dans un mixeur, ajoutez la crème fraîche et mixez pour obtenir une texture crémeuse et dense. Rectifiez l'assaisonement selon votre goût.
- Servez avec de l'huile d'olive et un peu de cumin.
- Bon appétit 😋
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
