Salut tout le monde , J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un spécial , cheesecake à la truite fumée. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Cheesecake à la truite fumée est l’un des aliments sur terre les plus favoris des récents tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Cheesecake à la truite fumée est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez avoir cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Prepare 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Get 50 g beurre
- Make ready 250 g fromage frais fermier (vache)
- Make ready 1 citron
- Make ready De l’aneth
- Get 200 g truite fumée
- Get 200 ml crème fraîche
- Take 1 sachet d’agar-agar
- Take Sel et poivre
Instructions pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale cheesecake à la truite fumée recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
