Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, burger vegetarien. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Burger vegetarien is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Burger vegetarien is something which I have loved my whole life.
This veggie burger recipe is both vegetarian and vegan but it has bread in the mix so it isn't gluten-free. Combine mashed beans, bread, chopped onions, and seasoning and make patties. Because the patties aren't dense, these are best when pan-fried or baked. Serve with hamburger rolls, vegetables, and pickled onions.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook burger vegetarien using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Burger vegetarien:
- Take 4 pains a hamburger (ma recette ci dessous)
- Take (https://www.epicechocolat.com/2018/07/pains-hamburger.html)
- Get 8 tranches de fromage (j'ai pris de grandes tranches d'emmental)
- Take 4 tomates coupées en rondelles
- Make ready 8 grandes feuilles de salades lavées
- Prepare 1 peu de sauce burger, ketchup, mayo pour le pain
- Get Pour les galettes de légumes :
- Prepare 3 pommes de terres moyennes
- Take 4 belles poignées d'épinards frais
- Take 2 carottes
- Make ready 1 courgette
- Make ready 1 vingtaines d'olives vertes
- Make ready 50 g Feta
- Prepare 2 CS chapelure
- Get 1 CS lait en poudre
- Prepare 1 CC curcuma
- Get 1 œuf
- Prepare 1 CC gingembre en poudre
- Prepare 1 CC piment doux en poudre
- Take Sel et poivre
- Make ready Coriandre hachée
Place the walnuts, spinach and fresh herbs in it. Pulse until they are about the size of breadcrumbs. Heat olive oil in a skillet over medium heat. Place a slice of cheese over each patty, and remove from heat.
Instructions to make Burger vegetarien:
- Préparation des galettes : - - Laver et éplucher les pommes de terre et les carottes. - - Couper les extrémités de la courgette et râper tout ceci.
- Ajouter dans la préparation l’œuf, la chapelure, le lait en poudre et les épices. Ajouter les olives coupées en rondelles, et la feta émiettée. Ajouter également les épinards frais émincés.
- Passer le tout dans un chinois pour égoutter l'ensemble. Bien presser pour en sortir le maximum d'eau.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faire de belles galettes de a taille des pains et assez épaisses et les faire cuire à feu doux dans la poêle. Laisser cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.
- Retourner les galettes à l'aide d'une spatule, et poursuivre la cuisson également 5 à 7 min de l'autre côté.
- Préchauffer le four à 200°C. - - Chemiser une plaque de papier cuisson, et y déposer les galettes dorées, poursuivre la cuisson au four pendant 8 minutes environ. - - Réserver.
- Monter le burger à votre guise : j' ai mis un peu de sauce burger sur la base du pain, une tranche d'emmental, une feuille de salade, quelques rondelles de tomates cocktail (meilleures je trouve), mon steak de légumes, re-tranche d'emmental, re-rondelles de tomates, re-feuille de salade et je ferme avec le haut du pain.
- Et voila, appuyer un peu sur le tout pour bien tasser, et déguster avec une salade verte assaisonnée fraîchement, avec une vinaigrette citronnée.
Heat olive oil in a skillet over medium heat. Place a slice of cheese over each patty, and remove from heat. There are white bean burgers, kidney bean. A vegetarian burger will never taste like a beef burger. So forget trying to fake meat.
So that is going to wrap it up for this exceptional food burger vegetarien recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
