Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tian de poireaux. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Tian de courgettes Tian de légumes à la mozzarella Tian méditerranéen Tian de légumes Tian de légumes au chèvre Tian au riz Tian aux Légumes. Tian de poireaux Pascale Diotte Diénay. Réalisation modifiée à ma façon de la recette des poireaux au four de Oui!
Tian de poireaux is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Tian de poireaux is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tian de poireaux using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tian de poireaux:
- Get 3 poireaux moyens
- Prepare 3 pommes de terre
- Make ready 1 oignon
- Get 1 gousse d'ail écrasée
- Take 30 cl bouillon de légumes
- Make ready Huile d'olive
- Prepare Sel, poivre, thym, romarin, laurier
- Get 2 pincées de sucre
La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Quand les poireaux sont cuits, les faire sauter quelques minutes dans un peu d'huile d'olive pour les sécher. Dans des moules individuels, placer une couche de poireaux, recouvrir de rondrelles de pommes de terre, ensuite de morue et pour finir de coulis de tomates. Les recettes saines et légères sont les bienvenues avant les fêtes !
Instructions to make Tian de poireaux:
- Éplucher les pommes de terre et l'oignon et les couper en tranches fines.
- Éplucher et nettoyer les poireaux (ne laisser que 10cm de vert) les couper en 4 tronçons puis en deux dans la longueur.
- Faire bouillir 1l d'eau salée et plonger les poireaux dedans. Laisser 2 mn et égoutter.
- Badigeonner une plaque de four à l'huile d'olive et déposer les rondelles de pommes de terre et d'oignon. Saler poivrer et ajouter le thym, romarin et laurier et l'ail écrasé.
- Disposer dessus les poireaux et ajouter le bouillon. Assaisonner à nouveau et ajouter le sucre.
- Enfourner à four chaud (200°) pour 30 à 35mn. Le bouillon doit être évaporé.
- Servir bien chaud.
Dans des moules individuels, placer une couche de poireaux, recouvrir de rondrelles de pommes de terre, ensuite de morue et pour finir de coulis de tomates. Les recettes saines et légères sont les bienvenues avant les fêtes ! Ajouter le tout au poireau, couvrir. Pour changer un peu, je vous propose cette recette de clafoutis salé qui est très simple à réaliser et qui est tellement délicieuse ! Poêlez les lardons et pendant ce temps, nettoyez vos poireaux et coupez-les en rondelles.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tian de poireaux recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
