Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, poêlée courgettes - pomme de terre. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Eplucher les courgettes, les pommes de terre, l'oignon et la gousse d'ail, après les avoir lavés. Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en petits dés. Rincer les dés de pommes de terre à l'eau. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et la margarine.
Poêlée courgettes - pomme de terre is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Poêlée courgettes - pomme de terre is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have poêlée courgettes - pomme de terre using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Poêlée courgettes - pomme de terre:
- Get 1 courgette
- Prepare 1 pomme de terre
- Prepare 20 g beurre
- Prepare 1 càs de crème fraîche
- Prepare Ail en poudre
- Take Sel et poivre
- Take Emmental râpé
- Make ready Muscade
Eplucher les courgettes, les pommes de terre, l'oignon. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.
Steps to make Poêlée courgettes - pomme de terre:
- Éplucher et râper les courgettes et la pomme de terre puis les faire cuire à couvert dans le beurre pendant 20-30min en remuant de temps en temps.
- Ajouter la crème fraîche, l’ail en poudre, l’emmental râpé, saler et poivrer.
- Ajouter la muscade. C’est prêt !
Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Lavez les courgettes, retirez les extrémités et coupez-les en petits morceaux, ajoutez-les aux pommes de terre. Maintenant, vous savez comment faire une poêlée de pommes de terres et courgettes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes.
So that is going to wrap it up with this exceptional food poêlée courgettes - pomme de terre recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
