Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tian (courgettes, tomates, pdt, mozza). It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Prepare 750 g courgettes
- Take 750 g tomates
- Take 750 g pommes de terre
- Prepare 1 grand sachet de Mozzarella ou 2 petits
- Prepare 3 oignons
- Make ready 1 cs sucre (ou plus)
- Get Sel et poivre
- Take Huile d'olive
- Take Thym
Instructions to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent).
- Emincer les oignons. - Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre.
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin.
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. - Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites.
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin.
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure.
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. - Bon appétit !
So that’s going to wrap this up for this exceptional food tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
