☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆
☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ is something which I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆:
  1. Take 2 courgettes
  2. Prepare 3 tomates
  3. Prepare 2 aubergines
  4. Get 1 oignon
  5. Make ready 1 gousse d’ail épluchée
  6. Get 200 g chaire de tomates
  7. Get huile d’olive
  8. Get paprika
  9. Take cumin en poudre
  10. Make ready piment d'Espelette en poudre
  11. Take 1 œuf par personne
  12. Prepare thym et laurier
  13. Get sel et poivre
Steps to make ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆:
  1. Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail
  2. Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail
  3. Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner
  4. Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes
  5. Préchauffer le four en position grill (240°C)
  6. Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !
  7. Déguster 😋

So that is going to wrap this up for this special food ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆ recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!