Salut tout le monde , c’est Alan , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat , wok de légumes. Un de mes favoris . Pour le mien , Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Wok de légumes est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Wok de légumes est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir wok de légumes en utilisant 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Wok de légumes:
- Get 180 grammes de haricots verts frais
- Take 1 oignon
- Take 5 carottes
- Prepare 1 poivron rouge
- Take 1 poivron vert
- Get 1 poivron jaune
- Make ready 2 courgettes
- Take 2 CàS de cacahuètes concassées
- Prepare 4 gousses d'ail
- Take 1 morceau de gingembre
- Get jus d'1/2 citron
- Get 4 CàS huile d'arachide
- Get 4 CàS sauce soja (salée)
- Make ready 2 CàS de miel
- Take 1 CàS vinaigre de riz
Étapes pour faire Wok de légumes:
- On commence par équeuter et laver les haricots verts. On les fait cuire dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
- On épluche l'oignon, les carottes et les courgettes. On épépine les poivrons. On coupe tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur, exception faite de l'oignon que vous pouvez trancher plus traditionnellement.
- Maintenant, on va préparer la sauce : on mixe l'ail, le gingembre (après les avoir éplucher, bien entendu), le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja, le jus de citron.
- On récupère les cacahuètes et on les concasse. On met de côté.
- Dans un wok, on fait revenir l'oignon dans l'huile d'arachide. On ajoute progressivement les poivrons, puis les carottes. On fait chauffer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. On ajoute les courgettes et les haricots verts et on fait cuire à feu vif pendant 10 minutes. On verse la sauce et les cacahuètes au dernier moment et on mélange bien avant de servir.
- Bon, c'est sympa tout ça mais ça fait quand même beaucoup de légumes. On a l'impression de faire la B.A. de l'année ! Donc pour ceux qui comme moi veulent aller plus loin, n'hésitez pas à mélanger ceci avec des ramens, ça donne quelque chose de très intéressant. Vous pouvez également changer les légumes. Bon appétit !!!
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale wok de légumes recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
