Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

Salut tout le monde , c’est Sophie , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un distinctif, bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. Un de mes favoris . Cette fois, Je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est l’un des repas sur terre les plus appréciés des récents tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.

Pour commencer avec cette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise en utilisant 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .

Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise:
  1. Make ready 350 g bœuf haché
  2. Make ready 1 gousse d'ail, finement hachées
  3. Prepare 1 peu de gingembre, finement hachées
  4. Take 1 aubergine
  5. Get 1 poivron rouge, coupé en dés
  6. Get 1 poivron vert, coupé en dés
  7. Take 150 ml d'eau*(Étape4)
  8. Prepare 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4)
  9. Get 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4)
  10. Get 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4)
  11. Prepare 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5)
  12. Make ready 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)
Instructions pour faire Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise:
  1. Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
  2. Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
  3. Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
  4. Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
  5. Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
  6. Bon apetit!
  7. Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!

Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!