Tian de légumes à la provençal
Tian de légumes à la provençal

Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, tian de légumes à la provençal. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Tian de légumes à la provençal is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Tian de légumes à la provençal is something that I’ve loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook tian de légumes à la provençal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Tian de légumes à la provençal:
  1. Make ready 2 courgettes
  2. Make ready 2 aubergines blanches
  3. Get 2 aubergines
  4. Prepare 4 tomates allongés
  5. Take Du thym
  6. Make ready Du romarin
  7. Get 3 feuilles de lauriers
  8. Take 1 boîte pulpe de tomate
  9. Prepare 2 gousses d'ail
  10. Prepare 3 cc d'huile d'olive
Instructions to make Tian de légumes à la provençal:
  1. Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
  2. En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
  3. Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
  4. Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
  5. Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
  6. Bien saler et bien poivrer
  7. Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
  8. C'est prêt !!!

So that is going to wrap it up with this special food tian de légumes à la provençal recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!