🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠
🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 is something which I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠:
  1. Prepare 3 grosses pommes de terre
  2. Get 1 grosse patate douce
  3. Get 1 L lait
  4. Make ready 25 cl crème fraîche
  5. Make ready 6 noisettes de beurre
  6. Prepare Sel et poivre
  7. Make ready 1 cueillere à café de Muscade en poudre
  8. Make ready 1 gousse d'ail
Steps to make 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠:
  1. Préchauffer votre four à 180 °C
  2. Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
  3. Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
  4. Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
  5. Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
  6. Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
  7. Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
  8. Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
  9. Au four pour 45 minutes.
  10. Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.

So that is going to wrap it up for this special food 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!