Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pâtes aux courgettes et tomates confites. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Dans une poêle versez un peu d'huile d'olive contenue dans les tomates confites et faites revenir les lamelles de courgettes à feu moyen sans oublier de saler. Mettez une casserole d'eau à bouillir avec du gros sel pour faire cuire les pâtes. Quand les courgettes sont bien revenues, Ajoutez les tomates confites et les pâtes. Dans une poêle versez un peu d'huile d'olive contenue dans les tomates confites et faites revenir les lamelles de courgettes à feu moyen sans oublier de saler.
Pâtes aux courgettes et tomates confites is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Pâtes aux courgettes et tomates confites is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook pâtes aux courgettes et tomates confites using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pâtes aux courgettes et tomates confites:
- Get 250 g pâtes
- Get 2 petites courgettes
- Make ready 80 g tomates confites
- Get Sel,poivre
- Make ready Huile des tomates confites
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et verser les courgettes, les tomates, l'oignon et l'ail. Ajouter le basilic, le sel et le poivre. Laisser chauffer sur feu moyen une dizaine de minutes en mélangeant. Une fois les pâtes égouttées, y mélanger les légumes et la crème.
Steps to make Pâtes aux courgettes et tomates confites:
- Commencez par couper vos courgettes en lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une poêle versez un peu d'huile d'olive contenue dans les tomates confites et faites revenir les lamelles de courgettes à feu moyen sans oublier de saler.
- Mettez une casserole d'eau à bouillir avec du gros sel pour faire cuire les pâtes.
- Quand les courgettes sont bien revenues, Ajoutez les tomates confites et les pâtes.
- Mélangez le tout sur le feu et poivrez.
- Dégustez.
Laisser chauffer sur feu moyen une dizaine de minutes en mélangeant. Une fois les pâtes égouttées, y mélanger les légumes et la crème. Je vous donne donc une de mes recettes fétiches de pâtes (celles qui sauvent le dîner) quand je trouve de bonnes courgettes et je n'ai pratiquement rien dans le frigo : des pâtes aux courgettes (la pasta alle zucchine ) ! Ajouter le piment coupé en deux, les tomates, une bonne pincée de sucre, du sel et quelques feuilles de basilic ciselé. Laisser confire à feu doux pendant une vingtaine de minutes : les tomates doivent flétrir mais sans se défaire et sans rendre trop de jus.
So that is going to wrap it up for this special food pâtes aux courgettes et tomates confites recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
