Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cheese cake à la truite fumée. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cheese cake à la truite fumée is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Cheese cake à la truite fumée is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook cheese cake à la truite fumée using 7 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cheese cake à la truite fumée:
- Get 50 g crackers complets
- Prepare 35 g beurre
- Get 50 g truite fumée
- Prepare 4 carrés frais
- Make ready 100 g fromage blanc
- Take Agar agar
- Prepare Poivre, ciboulette
Steps to make Cheese cake à la truite fumée:
- Mixer les crackers
- Faire fondre le beurre et l’ajouter aux crackers, mélanger
- Disposer dans un moule sans fond et tasser avec le dos d’une cuillère pour obtenir la base du cheese cake
- Mettre au frais
- Écraser les carrés frais et ajouter le fromage blanc, poivrer et ajouter la ciboulette ciselée
- Couper la truite en petits morceaux et l’ajouter à la préparation
- Ajouter un peu d’agar agar pour que la préparation se tienne bien
- Sortir la base du frigo
- Chemiser le contour intérieur du moule avec du ruban transparent à pâtisserie pour éviter que ça colle et ajouter la préparation sur la base du cheese cake
- Ajouter des lamelles de truite sur le dessus et quelques brins de ciboulette
- Remettre au frais quelques heures
- Démouler délicatement
- Bonne dégustation
So that’s going to wrap it up for this exceptional food cheese cake à la truite fumée recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
