Merlu pané et sa petite ratatouille
Merlu pané et sa petite ratatouille

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, merlu pané et sa petite ratatouille. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Merlu pané et sa petite ratatouille is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Merlu pané et sa petite ratatouille is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook merlu pané et sa petite ratatouille using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
  1. Make ready 4 filets de merlu de 2 cm d'épaisseur environ
  2. Make ready 1 œuf
  3. Take 1 tasse farine
  4. Take 100 g chapelure japonnaise
  5. Prepare 1 aubergine
  6. Make ready 1 courgette
  7. Make ready 1 poivron
  8. Take 2 tomates
  9. Prepare 1 échalote
  10. Take 1 gousse d'ail
  11. Get thym
  12. Make ready épices pour légumes
  13. Prepare épices pour poissons
  14. Prepare 5 cl huile d'olive
Steps to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
  1. Epluchez les légumes,coupez l' aubergine,la courgette,le poivron et les tomates en dés d'un bon cm. hachez l'échalote et l'ail.Faites cuire 15 minutes dans un peu d'huile d'olive saupoudrés d'épices pour légumes,sel poivre et d'une pincée de thym.
  2. Détaillez les filets de merlu en rectangles de même taille.saupoudrez les d'épices pour poissons,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu,et en dernier dans la chapelure
  3. Lorsque les légumes sont cuits passez le poisson dans l'huile chaude 2 minutes de chaque coté.Servez aussitôt. Présentez à l'assiette avec la ratatouille

So that is going to wrap it up for this exceptional food merlu pané et sa petite ratatouille recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!