Quiche aux champignons, lardons et mozzarella
Quiche aux champignons, lardons et mozzarella

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, quiche aux champignons, lardons et mozzarella. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Quiche aux champignons, lardons et mozzarella is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Quiche aux champignons, lardons et mozzarella is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have quiche aux champignons, lardons et mozzarella using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Quiche aux champignons, lardons et mozzarella:
  1. Get 1 pâte feuilletée
  2. Get 180 g lardons
  3. Get 115 g champignons de Paris
  4. Get 1 boule de mozzarella
  5. Take 3 œufs
  6. Get 20 cl crème fraîche allégé
  7. Get Moutarde à l’ancienne à la truffe
  8. Get Sel et poivre
Instructions to make Quiche aux champignons, lardons et mozzarella:
  1. Préchauffer le four à 210 degré
  2. Étalez la pâte feuilleté dans un moule à tarte et piquez les bords et le fond. - Coupez la mozzarella en petits dés.
  3. Dans une poêle faire revenir les lardons et les champignons de paris. Étalez sur le fond de la tarte un peu de moutarde. Rajoutez les dés de mozzarella, les lardons et champignons après les avoir laissé refroidir.
  4. Dans un saladier, mélangez les œufs et la crème. Salez, poivrez, mélangez et versez sur le fond de tarte garni. - Faire chauffer la quiche au four pendant 30 minutes a mi hauteur.

So that is going to wrap this up with this special food quiche aux champignons, lardons et mozzarella recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!