Salut tout le monde , c’est moi encore, Audrey , Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , purée de pois cassé. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Purée de pois cassé est l’un des aliments sur terre les plus populaires des récents tendances. C’est simple, c’est rapide , il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Purée de pois cassé est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière. Mettez les pois cassés dans une marmite, ajoutez-y les épices et l'ail pilé puis couvrez d'eau. Laissez cuire en remuant de temps en temps et en surveillant le niveau d'eau.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez avoir purée de pois cassé en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassé:
- Get 500 gr pois cassé + 3 fois leur volume d'eau
- Make ready 4 carottes
- Make ready 1 pomme de terre
- Take 1 gros oignon
- Prepare 1 cube bouillon pot au feu
- Prepare Sel poivre
- Take 1 cas de crème fraîche allégée
Ils s'accompagnent à merveille d'une pièce de viande blanche telle que du jambon, des saucisses ou du lard. Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Recette purée de pois cassé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter les pois cassés, le bouquet d'herbes, les épices sauf le sel puis mouiller avec l'eau. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés.
Étapes pour faire Purée de pois cassé:
- Rincer les pois cassé et les mettre dans le panier de la cocotte minute.
- Éplucher pomme de terre et oignon, les couper en 4. Eplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Ajouter les légumes au pois cassé dans le panier vapeur. Mettre le cube pot au feu, un peu de sel et poivre.
- Ajouter l'eau. Cuire sous pression 8 mn.
- Retirer le panier pour égoutter, et passer les légumes au moulin à purée. Mettre un peu du jus de cuisson pour liquifier la purée si besoin. Ajouter la crème et mélanger le tout.
Recette purée de pois cassé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter les pois cassés, le bouquet d'herbes, les épices sauf le sel puis mouiller avec l'eau. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés. Retirer le bouquet d'herbes et passer la purée de pois cassés dans un tamis. Ajoutez les pois cassés et les pommes de terre puis la feuille de laurier et les gous… Purée de pois cassés facile. On a vu ensemble la bissara aux pois cassés à l'algérienne.
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle purée de pois cassé recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
