Salut tout le monde , c’est moi, Daniela , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un distinctif, gaspacho de courgettes à la menthe. Un de mes favoris . Pour le mien , Je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Dans une casserole, faire fondre à petit feu l'ail et les échalotes émincés avec l'huile d'olive. Dans une casserole, faire fondre à petit feu l'ail et les échalotes émincés avec l'huile d'olive. Cette salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés est un excellent accompagnement pour un barbecue de style méditerranéen. Assaisonné de basilic, d'ail et d'huile d'olive extra vierge, il est encore meilleur s'il est préparé la veille, afin que les légumes aient le temps de s'imprégner de leur goût.
Gaspacho de courgettes à la menthe est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est facile , c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Gaspacho de courgettes à la menthe est quelque chose quel j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez avoir gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaspacho de courgettes à la menthe:
- Get 4 courgettes
- Get 600 g d'eau
- Prepare 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
- Take 1 bouillon Knorr
- Take 1 oignon
- Get 1 échalote
- Prepare Huile d'olive
- Get 1 gousse d'ail
- Take Sel et poivre
- Get 1 bouquet de menthe fraîche
Facultatif - Bouillon de légumes - Cumin. La recette du gaspacho de courgette cuite à la menthe. Recette Velouté de courgettes à la menthe : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide.
Instructions pour faire Gaspacho de courgettes à la menthe:
- Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
- Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
- Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
- Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.
Recette Velouté de courgettes à la menthe : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût. Gaspacho de courgette à la menthe, une recette fraîche et rapide, idéale pour un apéro entre amis en cette période estivale. Je sais que dans certains gaspacho on met les aliments crus mais j'avais envie d'ajouter un goût supplémentaire, j'ai donc d'abord fait poêler mes courgettes avec de l'oignons et de l'ail.
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale gaspacho de courgettes à la menthe recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
