Quiche aux épinards et au poulet
Quiche aux épinards et au poulet

Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, quiche aux épinards et au poulet. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Découper le poulet en petits dés. Disposer ceux-ci sur la pâte dans le moule. Dans un saladier, fouetter les oeufs et la crème. Verser la préparation sur les dés de poulet dans le moule.

Quiche aux épinards et au poulet is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Quiche aux épinards et au poulet is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have quiche aux épinards et au poulet using 18 ingredients and 17 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Quiche aux épinards et au poulet:
  1. Get La pâte:
  2. Get farine
  3. Get beurre
  4. Get œuf
  5. Prepare d'eau froide
  6. Make ready Sel
  7. Get La farce:
  8. Take Blanc de poulet
  9. Get Épinards
  10. Get Champignons
  11. Get Curcuma
  12. Get Paprika
  13. Take Piment
  14. Prepare Gingembre
  15. Prepare Sel
  16. Get crème fraîche
  17. Make ready portions de fromage
  18. Prepare Fromage râpé

Ingrédients: pâte brisée.un bol d'épinard préalablement cuit a l'eau salée ou a la vapeur.un oignon coupé en lamelles. des restes de blanc de poulet.crème liquide.fromage blanc.muscade. sel poivre.huile d'olive. huile d'olive Foncer la pâte dans le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et réserver à nouveau au froid. Mélangez dans un saladier la créme fraîche, salez, poivrez, ajoutez les oeufs et la muscade, l'oignon, le poulet, les épinards et le fromage. Disposer les dés de poulet, échalotes et oignons sur le fond de tarte et verser le mélange épinard-oeuf-crème dessus. Le bord de la tarte doit être bien doré, et on doit avoir l'impression que le melange a gonflé.

Steps to make Quiche aux épinards et au poulet:
  1. Dans un bol, mélanger la farine, le beurre, l'œuf et le sel. Mélanger du bout des doigts.
  2. Ajouter l'eau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  3. Couvrir et réserver au frais durant 15 minutes.
  4. Abaisser la pâte.
  5. Foncer la pâte dans le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et réserver à nouveau au froid.
  6. Cuire à 180°c pendant 15 à 20 minutes.
  7. Dans la cocote, mettre le blanc de poulet, beurre, sel, paprika, piment, gingembre, curcuma et 125 ml d'eau. Cuire pendant 15 minutes.
  8. Égouter les épinards.
  9. Dans une poêle, mettre les épinards, curcuma, gingembre, sel, paprika et piment. Cuire pendant 15 minutes.
  10. Aprés la cuisson, ajouter le fromage portions.
  11. Faire sauter les champignons.
  12. Hors du feu, ajouter aux épinard les champignons, le poulet coupé en petit morceau et la crème fraîche.
  13. Remettre sur le feu doux jusqu'à ébullition de la crème.
  14. Verser le mélange sur la pâte cuite.
  15. Saupoudrer le fromage râpé.
  16. Remettre au four pour que le fromage fondre.
  17. Bon appetit.

Disposer les dés de poulet, échalotes et oignons sur le fond de tarte et verser le mélange épinard-oeuf-crème dessus. Le bord de la tarte doit être bien doré, et on doit avoir l'impression que le melange a gonflé. Mélangez dans une terrine les œufs, le lait et la crème. Assaisonnez de sel, poivre et muscade râpée. Répartissez les épinards sur le fond de tarte, ajoutez la feta émiettée et versez la préparation aux œufs.

So that is going to wrap it up with this exceptional food quiche aux épinards et au poulet recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!