Salut tout le monde , c’est Louise , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un spécial , lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
- Get 1 kg d'aubergines (2 moyennes)
- Get 250 g pâtes à lasagnes
- Make ready 250 g ricotta
- Take 1 boite de tomates pelées (250 g égouttées)
- Get 30 g parmesan
- Get 1 oignon
- Take 15 cl lait (environ)
- Get sel et poivre
Étapes pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
- Découper les aubergines préalablement pelées et l'oignon en cubes puis mettre le four à préchauffer à 200°C
- Faire fondre l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
- Ajouter les cubes d'aubergines et 1/2 verre d'eau. Faire cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes
- Pendant ce temps, mélanger la riccota avec une dizaine de cl de lait dans un saladier pour obtenir une texture ni trop épaisse, ni trop liquide
- Quand les aubergines sont cuites, rajouter la boite de tomates pelées et 1/3 de son volume en eau. Laisser mijoter une dizaine de minutes (ou plus si vous avez le temps)
- Dans un plat à gratin, alterner les couches de lasagnes, préparation aux aubergines et préparation à la ricotta, en saupoudrant de parmesan chaque couche. Terminer par une couche de ricotta et de parmesan. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes (temps en fonction des indications de votre boite de pâtes à lasagnes)
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
