Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive is something that I have loved my whole life.
Avec la célèbre soupe nationale "Harira" la Bissara est un plat réputé pour sa forte consommation en Hiver car elle est non seulement bénéfique pour la santé, très économique et réchauuuffffe les frileux/ses lol. Mixer au mixeur plongeur Servir aussitôt en arrosant d'huile d'olive et en saupoudrant de paprika et de cumin. Les pois cassés vont fondre petit à petit. La bissara est très agréablement parfumée au cumin ( une épice que j'apprécie beaucoup ) et d'huile d'olives.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive:
- Take gr de pois casses
- Get gr de feves seches
- Take Eau
- Take Huile d'olive
- Make ready Cumin
- Prepare Sel
- Make ready Ail
Laver les pois cassés et les plonger dans l'eau bouillante. C'est une purée qui se prépare avec des pois cassés ou des fèves sèches. Je vous donne la recette de la bissara aux pois cassés. Une purée de fèves séchées semblable à celle de pois cassés que je vous ai déjà proposée.
Instructions to make Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive:
- Rincer les feves seches et les pois casses
- Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)…a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire.
- A la fin de la cuisson,mixer la preparation.
- Servir avec de l'huile d'olive et du cumin
- Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe.
Je vous donne la recette de la bissara aux pois cassés. Une purée de fèves séchées semblable à celle de pois cassés que je vous ai déjà proposée. Je vous présente l'une des meilleures recettes marocaines, recette Bissara Purée de Pois Cassé. Préparation : Faites cuire les petits pois secs dans de l'eau bouillante… Quand les petits pois secs sont cuites ajouter de l'ail, sel et Poivre, laisser encore mijoter …. et avant d'éteindre le feu de cuisson ajouter le cumin. Comment préparer la purée de pois cassé ?
So that is going to wrap this up with this exceptional food bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
