Salut tout le monde , c’est Sophie , Bienvenue dans my recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un distinctif, velouté de pois-cassés et ses lardons grillés. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir velouté de pois-cassés et ses lardons grillés en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Get 300 g pois cassés, soit 60g par personne
- Take 4 carottes
- Take 1 pomme de terre
- Take 1 blanc de poireau
- Get 1 oignon
- Take Clous de girofle
- Prepare 2 feuilles de laurier
- Take Poivre/sel
- Take 100 g lardons natures
Étapes pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
- Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
- Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale velouté de pois-cassés et ses lardons grillés recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
