Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cette année, pour ouvrir la saison froide, j'ai choisi une soupe de pois cassés marocaine, appelée aussi bissara, et j'en profite pour remercier le blog Maryse et cocotte sur lequel j'ai trouvé la recette de cette délicieuse soupe qui m'a réconfortée de devoir renoncer à la saison chaude pour quelques mois. Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara). Aller à la recette Imprimer la recette. Cette soupe de pois cassées est un incontournable des soirées froides au nord du Maroc.
Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara):
- Prepare 500 g pois cassés
- Prepare 3 l d'eau
- Make ready 2 oignons entiers
- Prepare 2 clous de girofle
- Make ready 1 bouquet de persil
- Prepare 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Get Sel selon votre goût
- Get 25 g beurre
- Get 2 cuillères à soupe crème fraîche liquide
- Get Paprika & Cumin
- Get Huile d'olive
Délicieuse et réconfortante, elle est comme souvent avec les légumes secs nourrissante et saine. Par ailleurs on en trouve une version assez similaire dans le sur de l'Italie. Ici j'ai ajouté une petite touche personnelle en l'agrémentant avec le saucisson au beuf Turc, le suçuk. Bissara ou soupe purée de pois cassé à la marocaine.
Steps to make Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara):
- Dans une grande marmite, faites chauffer l'eau avec un peu de Sel.
- Piquez chaque oignon d'un clou de girofle,puis mettez-les dans l'eau.
- Ajoutez le bouquet de persil et le cube de bouillon de légumes.
- Quand l'eau commence à bouillir, versez dedans les pois cassés, mélangez puis laissez cuire pendant 1 heure,en remuant de temps en temps.
- Quand les pois sont cuits, mixez le tout dans un blender ou avec un mixeur plongeant.
- Ajoutez le beurre et la crème fraîche et bien remuer le tout.
- Servez la soupe dans des bols, parsemez de paprika et de cumin,puis versez un filet d'huile d'olive.
- Au Maroc,chaque convive à devant son bol un petit assortiment de paprika-cumin-huile d'olive,pour agrémenter sa soupe à sa guise😊
- Bonne dégustation 😋
Ici j'ai ajouté une petite touche personnelle en l'agrémentant avec le saucisson au beuf Turc, le suçuk. Bissara ou soupe purée de pois cassé à la marocaine. Pour ne pas oublier les pois cassés une délicieuse bissara. La recette par Recettes au companion ou pas. soupe aux pois cassés, bissara. bonjour tout le monde, La bissara ou la soupe aux pois cassés est une recette simple et facile,une idée de repas riche nutritivement, ça vous dit??? Les pois cassés sont des légumes secs riches en fibres, en protéines et en minéraux, comme ils ont de nombreuses qualités nutritionnelles. et comme on aime toujours avoir une nourriture saine et.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
