Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, "raviolis" frits à la ricotta et citron. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. "Raviolis" frits à la ricotta et citron is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook "raviolis" frits à la ricotta et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
- Make ready 300 g farine
- Make ready 3 oeufs
- Take 50 g beurre fondu
- Take 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Make ready 20 g sucre en poudre
- Make ready Pour la farce :
- Prepare 300 g ricotta
- Get 2 citrons le jus et le zeste
- Make ready 50 g sucre en poudre
Steps to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
- Ils ne sont pas gras du tout !
So that is going to wrap this up with this exceptional food "raviolis" frits à la ricotta et citron recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
