Lasagne aux légumes de saison
Lasagne aux légumes de saison

Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, lasagne aux légumes de saison. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Lasagne aux légumes de saison is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Lasagne aux légumes de saison is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook lasagne aux légumes de saison using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Lasagne aux légumes de saison:
  1. Make ready 1 kg carottes
  2. Make ready 1 chou fleur
  3. Take 300 g d'épinards
  4. Get 2 palets de chèvre frais
  5. Get 4 plaques de pâte à lasagne fraîches
  6. Take 200 ml lait de coco
  7. Take 200 ml crème fraiche
  8. Prepare 200 ml lait
  9. Prepare 100 g fromage de vache râpé (ou brebis)
  10. Prepare sel, poivre, curcuma, herbes de Provence
Steps to make Lasagne aux légumes de saison:
  1. Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute.
  2. Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante.
  3. Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices.
  4. Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois.
  5. Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne.
  6. Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation.
  7. Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure.
  8. Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région.

So that is going to wrap this up with this exceptional food lasagne aux légumes de saison recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!