Salut tout le monde , c’est Pauline , Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un distinctif, soupe au chou rouge (vegan). Un de mes favoris . Cette fois, Je je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Soupe au chou rouge (vegan) est l’un des repas dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Soupe au chou rouge (vegan) est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Ajoutez les légumes, et couvrez d'eau. Mixez dans un blender, puis versez la crème liquide. Pour tous les végétariens et ceux au régime Vegan, cette soupe au chou rouge entièrement composée de légumes, facilite les repas dédiés à la perte de poids en entraînant un effet brûleur de graisses. À consommer en effet le soir pour un repas plus light et diététique, cette soupe au chou rouge reste avantageuse pour perdre du poids. Parer le chou en ôtant les feuilles extérieures, ainsi que le trognon.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez avoir soupe au chou rouge (vegan) en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe au chou rouge (vegan):
- Prepare 500 g chou rouge
- Get 2 pommes de terre moyennes
- Get 1/2 oignon
- Make ready 1 cs d'huile
- Take 3 cs crème de soja
- Take Sel et poivre
Les ajouter à la préparation et. Émincer les feuilles de chou si désirée ou couper en petit morceaux. Ajouter les carottes et le chou. Si vous voulez une soupe rose-violette, il suffit d'ajouter du vinaigre ou du citron. Petite explication : le chou rouge a des molécules (des colorants : les anthocyanes) qui sont capables de changer de couleur lorsque l'acidité varie.
Instructions pour faire Soupe au chou rouge (vegan):
- Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler.
- Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. - Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse.
- Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Si vous voulez une soupe rose-violette, il suffit d'ajouter du vinaigre ou du citron. Petite explication : le chou rouge a des molécules (des colorants : les anthocyanes) qui sont capables de changer de couleur lorsque l'acidité varie. Le citron et le vinaigre sont acides = le jus de chou devient rouge. Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C'est à cette dernière catégorie qu'appartienent le chou rouge et le chou blanc.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale soupe au chou rouge (vegan) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
