Velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive
Velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive

Bonjour à tous, c’est moi encore, Audrey , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un spécial , velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive. Un de mes favoris . Cette fois, Je je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.

Velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive est l’un des repas dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide, il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux .

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive:
  1. Take 250 g cèpes
  2. Get 1 échalote
  3. Take 1 gousse d'ail
  4. Get Sel, poivre
  5. Make ready 1 peu d'huile d'olive
  6. Take 1 peu d'eau
  7. Take 25 cl crème semi épaisse
Étapes pour faire Velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive:
  1. Épluchez et émincez l'ail, l'échalote et les cèpes.
  2. Dans une grande poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive et ajoutez l'échalote, laissez rissoler.
  3. Ajoutez les cèpes et laissez cuire, il faut qu'il n'y ait plus de liquide au fond de la poêle, remuez de temps en temps. Salez, poivrez. Ajoutez l'ail et couvrez d'eau.
  4. Laissez mijotez un quart d'heure. Ajoutez la crème semi épaisse, si vous souhaitez un velouté bien liquide, préférez la crème liquide, personnellement j'aime les veloutés épais. Mélangez, laissez cuire 10 minutes à petit feu.
  5. Il ne vous reste plus qu'à mixer votre recette et passer à table 😋

Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture spéciale velouté de cèpes à l'échalote, ail et huile d'olive recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!