Bonjour tout le monde, c’est John , bienvenue dans notre recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , je ‘vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
AUBERGINES à la Féta et Parmesan. C'est un plat simple et complet : ces aubergines gratinées peuvent être servies en plat unique avec une bonne salade verte…une façon d'apprécier cet excellent légume en période estivale. Ces aubergines farcies peuvent aussi accompagner une viande blanche.
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour . Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez avoir aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta:
- Préparer 1 aubergine blanches
- Préparer 200 gr feta
- Obtenir 1 gousse d’ail
- Préparer 1/4 d’oignon rouge
- Prendre 2 c a soupe de citron
- Préparer Coriandre, sel poivre
- Préparer 1 paquet de gnocchis
Dans une poêle, je fais sauter les cubes d'aubergine dans l'huile. Je découpe la feta en petits cubes. Dans un saladier, je mélange l'aubergine, l'oignon, l'ail, la feta, le thym effeuillé et un filet d'huile d'olive. Dans un bol, mélangez à la fourchette la féta avec la crème fraîche épaisse, le jus de citron, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Instructions pour faire Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta:
- Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau.
- Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron
- Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta.
- Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante.
- Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble.
Farcissez à la petite cuillère vos piquillos avec cette préparation. Le veau se marie à merveille avec la mozzarella. Cette dernière est succulente avec de l'aubergine. Alliez les trois pour un plat réussi ! Voir la recette : Escalopes de veau farcies aux aubergines, mozzarella, tomates séchées et sauge Mon livre : Ajouter la recette Les sortir avec une écumoire, les égoutter et les réserver au chaud.
Donc qui va emballer it pour cette nourriture spéciale aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recette. Merci beaucoup pour votre temps . Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
