Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan). It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) is something which I have loved my entire life.

Si vous trouvez la purée un peu trop liquide, finir la cuisson à découvert quelques minutes supplémentaires. Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. J'ai recouvert depurée de pois cassés aux lardons Vegan.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan):
  1. Get 300 g pois cassés cuits
  2. Prepare 1 oignon
  3. Get 2 carottes
  4. Take 1 petit poireau (partie verte)
  5. Get Sel, poivre
  6. Make ready 1 bloc de tofu fumé (100 g)

Ajoutez l'oignon, les lardons, la carotte et le bouquet garni. Les lardons de tofu sont une chouette trouvaille pour qui aimait les lardons. C"est très facile à faire, ça ne coûte pas grand chose, et ça fait bien son travail! Il s'agit de faire bien dorer des petits morceaux de tofu fumé, et le tour est joué!

Instructions to make Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan):
  1. Faire revenir l'oignon et les carottes finement émincés pendant 5 mn dans 1 cs d'huile. - Ajouter le poireau et cuire encore 5 mn. - Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. - Saler et poivrer.
  2. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. - Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. - Couper le tofu fumé comme des lardons et les faire revenir à feu fort dans une poêle avec 1 cc d'huile. Remuer et continuer la cuisson jusqu'à ce que les "lardons" soient bien cuits.
  3. Servir la purée avec quelques graines et les lardons de tofu fumé.

C"est très facile à faire, ça ne coûte pas grand chose, et ça fait bien son travail! Il s'agit de faire bien dorer des petits morceaux de tofu fumé, et le tour est joué! Pour les plus audacieux, on peut ajouter du jus de betterave pour colorer, et un peu de sauce fumée pour ajouter encore plus de la. Se dégustant fraîche en été et chaude en hiver, cette soupe est un excellent moyen de manger légumes et légumineuses. Ingrédients: pois cassés,pomme de terre,lardons non fumés,oignon,ail,feuille de laurier,sel,poivre,lait,beurre.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!