Bonjour à tous, c’est Louise , Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un spécial , cheesecake à la truite fumée. Un de mes favoris . Pour le mien , Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Cheesecake à la truite fumée est l’un des aliments dans le monde les plus favoris des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Cheesecake à la truite fumée est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Prepare 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Prepare 50 g beurre
- Prepare 250 g fromage frais fermier (vache)
- Make ready 1 citron
- Take De l’aneth
- Make ready 200 g truite fumée
- Take 200 ml crème fraîche
- Make ready 1 sachet d’agar-agar
- Make ready Sel et poivre
Étapes pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale cheesecake à la truite fumée recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
