Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, * tarte aux légumes, chèvre et miel *. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ajoutez par-dessus quelques tranches de chèvre en les espaçant bien. Sur chaque tranche de chèvre, ajoutez une demie cuillère à café de miel (pas trop liquide). Déposez la pâte par-dessus en la rentrant bien sur les côtés pour qu'elle couvre la préparation. Piquez-la avec une fourchette. Étalez la crème fraîche au fond du moule et déposez les oignons cuits.
- Tarte aux légumes, chèvre et miel * is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. * Tarte aux légumes, chèvre et miel * is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook * tarte aux légumes, chèvre et miel * using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make * Tarte aux légumes, chèvre et miel *:
- Take Pâte brisée (si maison : regardez la recette de Marmiton et n'hésitez pas à ajouter des épices dans la pâte)
- Get 1 légume de votre choix (ici blanc de poireau)
- Take 1 autre légume de votre choix (courgette, carotte, courge précuite au four la veille, aubergine,… selon la saison)
- Prepare 1 boîte pois chiches
- Get 1/4 bûche de chèvre
- Get 1 barquette de tomates cerises
- Make ready 2 cac de miel
- Get 1 cac moutarde
- Take Poivre
- Prepare Romarin séché
A la fin de la cuisson, répartir le mélange sur la pâte feuilletée. Coupez la courgette en tranches très fines. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Disposez sur le fond de tarte les courgettes, puis le chèvre coupé en rondelles. Versez dessus la brique de crème mélangée aux oeufs, puis le gruyère râpé, du poivre et enfin un filet de miel.
Instructions to make * Tarte aux légumes, chèvre et miel *:
- Couper votre premier légume (le plus long à cuir) en morceaux.
- Faire chauffer 5 min à feu moyen dans une poêle couverte, mélanger de temps en temps pour éviter que ça accroche. Pour une cuisson plus rapide encore, vous pouvez ajouter de l'eau au fond de la poêle.
- Préparer votre deuxième légume : de même découper en morceaux (si possible rondelles) et faire précuire 5 min (ici tranches de courges précuites au four la veille puis découpées à l'emporte pièce en forme de fleur)
- Égoutter les pois chiches.
- Dans un grand bol, les écraser pour obtenir une purée (fourchette, presse-purée ou blender selon votre matériel).
- Ajouter le miel, la moutarde et du poivre selon votre goût, mélanger.
- Étaler la pâte de la tarte dans un plat allant au four. Étaler la purée de pois-chiches (houmous) sur la pâte.
- Disposer des rondelles de chèvre, puis les morceaux précuits des légumes que vous avez choisis.
- Couper les petites tomates en deux et les utiliser pour décorer. Saupoudrer de romarin.
- Mettre 20 min à 180°, chaleur tournante, au four.
Disposez sur le fond de tarte les courgettes, puis le chèvre coupé en rondelles. Versez dessus la brique de crème mélangée aux oeufs, puis le gruyère râpé, du poivre et enfin un filet de miel. Lorsque la pâte commence à dorer, la sortir du four et verser dessus les oignons à la crème. Déposer sur la tarte les rondelles de chèvre. Parsemer de gruyère surtout sur les bords de la pâte pour éviter qu'elle ne se dessèche.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food * tarte aux légumes, chèvre et miel * recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
