Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival). It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) is something which I’ve loved my whole life.
Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Get Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Take Pour la pâte
- Make ready 100 gr farine de blé T80
- Take 100 gr farine d'épeautre T110
- Prepare 60 gr d'huile d'olive
- Take 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Take 1 peu de sel
- Prepare Pour la garniture
- Prepare 1 oignon
- Get 1 gousse d'ail
- Take 1 peu d'huile d'olive
- Make ready 100 gr lentilles corail
- Prepare 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- Make ready 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Get 6 tomates séchées marinées
- Make ready 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Take 1 peu de sel
- Get 1 peu de thym frais ou séché
- Take 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Here is how you achieve it. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Steps to make Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités. Cette recette Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) devient un aliment préféré pour accompagner les jours comme il est aujourd'hui. C'est parce que cette recette est très facile en plus, il est aussi rapide à cuisiner. Donc, pour les amis qui veulent essayer la cuisson de cette recette Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival), s'il vous plaît lire et suivre ces étapes.
So that is going to wrap this up for this special food quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
