Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, tarte salée à la courgette. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tarte salée à la courgette is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Tarte salée à la courgette is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Dérouler la pâte à tarte et la mettre dans un moule à tarte. Laisser reposer le temps de cuire les courgettes. Couper en petits morceaux les courgettes en ne pelant pas la peau mais en les lavant bien. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème puis salez et poivrez et ajoutez la ricotta.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have tarte salée à la courgette using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tarte salée à la courgette:
- Make ready 1 grosse courgette
- Prepare 1 gros oignon rose
- Get 3 oeufs
- Prepare 2 cuillères à soupe crème fraiche épaisse
- Get sel et poivre
- Prepare 1 pâte brisée maison
Comment faire la tarte salée aux courgettes au jambon et au fromage ? Laver et éplucher les courgettes, puis les couper en rondelles ou en cubes. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et assaisonner avec l'ail écrasé. Avant que l'ail ne brunisse, verser les courgettes.
Instructions to make Tarte salée à la courgette:
- Rincez la courgette et détaillez la en tranches
- Faites de même avec l'oignon
- Faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive
- Quand la courgette est cuite versez le contenu de la cocote dans une passoire et laissez égoutter
- Étalez la pâte et déposez la sur le moule. Placez le moule garni au congélateur pendant 30 minutes. Cela rendra votre pâte plus croustillante.
- Battez ensemble les œufs, la crème. Salez et poivrez.
- Répartissez les courgettes dans le moule, versez l'appareil (oeufs+crème)
- Enfournez pour 1h à 200°
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et assaisonner avec l'ail écrasé. Avant que l'ail ne brunisse, verser les courgettes. Pour changer un peu de la tarte à la tomate, essayez nos tartes à la courgette, en jouant sur les variétés : rondes, longues, vertes, jaunes ou tigrées. Lire la suite Tarte à la courgette et au chèvre. Etalez la pâte et mettez-la dans un moule beurré ou avec du papier sulfurisé.
So that is going to wrap this up with this exceptional food tarte salée à la courgette recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
