Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tarte aux courgettes et saumon fumé. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Faites revenir les oignons avec les courgettes. Etalez le mascarpone, à l'aide d'une spatule, sur toute les lannières de courgettes.
Tarte aux courgettes et saumon fumé is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Tarte aux courgettes et saumon fumé is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have tarte aux courgettes et saumon fumé using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarte aux courgettes et saumon fumé:
- Take 1 pate brisée
- Prepare 2 courgettes
- Make ready 150 gr saumon fumé
- Get 2 C à soupe de crème fraiche
- Get 1 oignon
- Get huile d'olive
- Get 2 C à soupe de moutarde
- Get 2 oeufs
- Prepare sel
- Prepare poivre
Mettre dessus le saumon, les rondelles de courgettes. Battre l'œuf et la crème dans un bol, rajouter une pincée de sel et du poivre et verser cette préparation sur les courgettes. La recouvrir des tranches de saumons. Eplucher (ou pas !) les courgettes et les couper en rondelles.
Steps to make Tarte aux courgettes et saumon fumé:
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Emincer l'oignon, râper les courgettes et faire revenir les legumes avec un peu d'huile d'olive.
- Egoutter les legumes et réserver.
- Détailler le saumon fumé en petits morceaux.
- Etaler la pate dans un plat à tarte et enduiser la de moutarde,
- Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la crème, sel et poivre, puis le poisson et les legumes, bien mélanger et repartir sur la pate et enfourner pendant 30 minutes.
La recouvrir des tranches de saumons. Eplucher (ou pas !) les courgettes et les couper en rondelles. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, piquer le fond à la fourchette et y répartir le mélange courgettes/saumon fumé. Mélanger le fromage blanc avec la crème liquide et y ajouter la ciboulette. Couper la mozzarella en fines lamelles et la répartir sur le dessus.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food tarte aux courgettes et saumon fumé recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
