Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tarte courgettes et saumon fumé. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tarte courgettes et saumon fumé is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Tarte courgettes et saumon fumé is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Si c'est dans vos goûts, ajouter du fromage râpé pour faire gratiner la tarte. Garnissez d'un morceau de saumon fumé et enroulez en escargot.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tarte courgettes et saumon fumé using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarte courgettes et saumon fumé:
- Get 1 pâte brisée
- Get 2 courgettes
- Get 1 paquet de dés de saumon fumé
- Take 4 oeufs
- Prepare 10 cl crème fraîche
- Take 10 cl lait
- Make ready Huile d’olive
Battre l'œuf et la crème dans un bol, rajouter une pincée de sel et du poivre et verser cette préparation sur les courgettes. Parsemer la tarte de gruyère râpé. Dans un saladier, écraser ou mixer la chair de courgette, ajouter les œufs. Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé).
Steps to make Tarte courgettes et saumon fumé:
- Étaler la pâte dans un plat à tarte.
- Laver et peler (une bande sur deux) les courgettes, les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Elles doivent être fondantes.
- Mélanger œufs, lait, crème, sel, poivre et saumon, puis ajouter les courgettes dans la préparation.
- Verser le tout sur la pâte et enfourner 20-25 minutes à 180 degrés.
Dans un saladier, écraser ou mixer la chair de courgette, ajouter les œufs. Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé). Ajouter le citron confit (coupé en tout petit morceaux). Verser la préparation sur la pâte. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
So that is going to wrap it up with this special food tarte courgettes et saumon fumé recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
